В Алтайском крае вдвое выросли объемы производства сахара

Серьезный прирост производства сахара произошел в связи с рекордным урожаем сахарной свеклы в регионе в прошлом году. Впрочем, увеличение валовки наблюдается и по другим видам пищевых продуктов, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

По данным Алтайкрайстата, индекс производства пищевой продукции в апреле 2017 года составил 107,2%. Немного превысили показатели аналогичного периода прошлого года производители напитков, индекс производства в этой отрасли – 101%.

На 35% в сравнении с прошлогодними показателями увеличился объем выпуска рафинированных растительных масел. Рост обеспечен введением нового цеха рафинации на «Барнаульском маслоэкстракционном заводе» территориально-производственного объединения ООО «Юг Сибири». На 18% демонстрирует рост производство нерафинированных растительных масел.

В два раза увеличились объемы производства сахара в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Такой серьезный прирост произошел в связи с рекордным урожаем сахарной свеклы в регионе в этом сезоне и продолжительностью периода переработки собранного объема сладкого корня.

В сравнении с прошлогодними показателями на 24% увеличились объемы производства круп, муки грубого помола и гранул из зерновых культур, на 17% - зерновых для завтрака.

Положительные темпы наблюдаются в молокоперерабатывающей промышленности: в 1,5 раза увеличились объемы производства молока и сливок сухих сублимированных, в 1,9 раза вырос выпуск мороженого. Сохраняют положительные темпы роста и ряд других продуктов: масло сливочное – 11,8%, сыворотка – 3%.

«Увеличение производства сливочного масла, связано с благоприятной ситуацией на рынке. Благодаря активной работе Россельхознадзора и Роспотребнадзора по выявлению фальсификата, установилась адекватная цена на товар, что сделало производство натурального масла выгодным для честных производителей», - отметила Наталья Еремееева, руководитель отдела маркетинга ООО «Алтайская буренка».